Pusat Studi Ekonomi, Publikasi Ilmiah dan Pengembangan SDM
Login


Jurnal Multidisipliner Kapalamada

 Submit manuscript

DEVELOPMENT OF MOCHI DAIFUKU BUSINESS USING BUSINESS MODEL CANVAS (BMC) METHOD IN BEKASI REGENCY

Vol. 4 No. 02 (2025): JURNAL MULTIDISIPLINER KAPALAMADA:
DOI : https://doi.org/10.62668/kapalamada.v4i02.1446
Published : Jun 30, 2025

Afriantoni Afriantoni (1), Yuanda Fracitilia Sudiar (2), M. Rafi Al-Ghifari (3)

(1) Universitas Islam Negeri Raden Fatah Palembang, Indonesia
(2) Universitas Islam Negeri Raden Fatah Palembang, Indonesia
(3) Universitas Islam Negeri Raden Fatah Palembang, Indonesia
Fulltext View | Download

Abstract:

This study aims to develop the business model of Mochi Daifuku in Bekasi Regency using the Business Model Canvas (BMC) approach. MSMEs significantly contribute to Indonesia’s economic growth, particularly in the food sector, which is favored by many new entrepreneurs. The research method used is a qualitative approach with a descriptive technique. Data were collected through observation, interviews, and questionnaires conducted at Pasar Bersih Jababeka. The analysis was carried out using both BMC and SWOT models to identify business strengths, weaknesses, opportunities, and threats. The results highlight the importance of maintaining product quality, building customer relationships, and developing marketing and partnership strategies. By applying strategies based on BMC and SWOT analysis, Mochi Daifuku has the potential to grow and compete in the market while contributing to local and national economic development.

References

Fahmi, M. (2022). MANAJEMEN PENDIDIKAN BERBASIS DATA: STRATEGI DAN IMPLEMENTASI. Yogyakarta: Pustaka Edukasi.

Hidayat, A. (2023). STRATEGI PERENCANAAN PENDIDIKAN DALAM MENINGKATKAN MUTU PEMBELAJARAN. Jurnal Manajemen Pendidikan, 14(1), 75-90.

Iskandar, R. (2023). MANAJEMEN SUMBER DAYA MANUSIA DALAM PENDIDIKAN: STRATEGI PENINGKATAN KUALITAS TENAGA PENDIDIK. Jakarta: Gramedia Edukasi.

Aprilianti, Y. (2022). MANAJEMEN PENDIDIKAN: KONSEP, TEORI, DAN APLIKASI. Jakarta: Pustaka Ilmu.

Prasetyo, A. (2023). MANAJEMEN PENDIDIKAN BERBASIS EVALUASI: MENINGKATKAN MUTU PEMBELAJARAN MELALUI ASESMEN YANG EFEKTIF. Yogyakarta: Pustaka Edukasi.

Rahmadani, N. (2022). MANAJEMEN PENDIDIKAN BERBASIS TEKNOLOGI: INOVASI DALAM PENGELOLAAN AKADEMIK DAN PEMBELAJARAN. Jakarta: Pustaka Edukasi.

Rahman, T. (2024). STRATEGI MANAJEMEN SEKOLAH DALAM MENINGKATKAN MUTU PENDIDIKAN. Yogyakarta: Gadjah Mada University Press.

Sholeh, M. I. (2023). PENGAKUAN DAN REWARD DALAM MANAJEMEN SDM UNTUK MENINGKATKAN MOTIVASI GURU. COMPETITIVE: Journal of Education, 2(4), 212-234.

Rahmawati, L., & Suryana, D. (2021). PERAN PERENCANAAN STRATEGIS DALAM MANAJEMEN PENDIDIKAN. Jurnal Kebijakan dan Manajemen Pendidikan, 10(2), 50-65.

Santoso, B. (2023). PENERAPAN DIGITALISASI DALAM SISTEM PENDIDIKAN: PELUANG DAN TANTANGAN. Jurnal Teknologi Pendidikan Indonesia, 15(2), 75-90.

Saputra, H. (2021). PENERAPAN MANAJEMEN BERBASIS SEKOLAH DALAM MENINGKATKAN MUTU PENDIDIKAN. Jurnal Manajemen Pendidikan Indonesia, 12(1), 110-120.

Sutrisno, H. (2022). EVALUASI KINERJA GURU DALAM MENINGKATKAN KUALITAS PEMBELAJARAN. Jurnal Manajemen Pendidikan Indonesia, 13(2), 65-80.

Wibowo, R. (2023). PARTISIPASI MASYARAKAT DALAM MANAJEMEN PENDIDIKAN: STUDI KASUS DI SEKOLAH NEGERI.Jurnal Pendidikan dan Kebijakan Publik, 15(2), 85-95.