Login

PELATIHAN MANAJEMEN MUTU PENGELOLAAN SENTRA IKM KOTA KENDARI

Vol. 3 No. 01 (2024): Jurnal Pengabdian Masyarakat Sabangka:

Inayah Abdillah Rabbani (1), Nisrina Hamid (2), Muhammad Sofian Maksar (3), Yuan Swastika (4), Selvi Diliyanti Rizky (5)

(1) Universitas Muhammadiyah Kendari, Indonesia
(2) Universitas Muhammadiyah Kendari, Indonesia
(3) Universitas Muhammadiyah Kendari, Indonesia
(4) Universitas Muhammadiyah Kendari, Indonesia
(5) Universitas Muhammadiyah Kendari, Indonesia
Fulltext View | Download

Abstract:





Pelatihan manajemen mutu merupakan salah satu bantuk upaya untuk membekali para pelaku industri kecil menengah (IKM) mengenai pentingnya memahami standarisasi dan implementasi manajemen mutu secara komprehensif untuk menciptakan value added bagi usaha serta sebagai bentuk quality control. Pelatihan ini diikuti oleh 30 orang peserta yang berasal dari sentra IKM pangan dan meubiler Kota Kendari. Pelatihan disajikan dalam bentuk pengenalan standar ISO 9001:2015 sebagai instrumen mutu yang berlaku secara internasional sehingga secara konvergen dapat diterapkan di area manapun pada usaha skala besar, menengah, maupun kecil. Hasil pelatihan ini menunjukkan bahwa masih kurangnya pemahaman pelaku IKM akan manajemen mutu dan penerapan ISO 9001:2015 sebelum pelatihan diselenggarakan dan secara signifikan peserta menunjukkan perubahan yang lebih baik mengenai pemahaman manajemen mutu setelah mengikuti pelatihan. Hal ini mensiyalkan bahwa pelatihan dan pendampingan manajemen mutu lebih lanjut masih sangat diperlukan untuk pelaku IKM.





References

Olayiwola, R.K., Tuomi, V., Strid, J., & Suomela. (2024). IMPACT OF TOTAL QUALITY MANAGEMENT ON CLEANING COMPANIES IN FINLAND: A FOCUS ON ORGANISATIONAL PERFORMANCE AND CUSTOMER SATISFACTION. Cleaner Logistics and Supply Chain, 10. https://doi.org/10.1016/j.clscn.2024.100139

Rocha, A., Romero, F., Miranda, D., Amorim, M., & Lima, R.M. (2023). QUALITY MANAGEMENT PRACTICES TO DIRECT AND CONTROL THE ACCOMPLISHMENT OF PROJECT OBJECTIVES IN R&D UNITS. Procedia Computer Science, 219, 36-43. https://doi.org/10.1016/j.procs.2023.01.261

Silalahi, E., Nazmia, I., & Asbari, M. (2023). ANALISIS PENERAPAN ISO 9001:2015 INDUSTRI MAKANAN: Sebuah Narrative Literature Review. Journal of Information Systems and Management, 2(3),25-33.

Suryana, D., Utami, A.R., & Bangsawan, H.T., (2019). PENERAPAN SISTEM MANAJEMEN MUTU ISO 9001:2015 DALAM MENDUKUNG PEMASARAN (STUDI PABRIK BAJA TULANGAN BETON DENGAN PROSES RE-ROLLING ATAU HASIL CANAI PANAS ULANG). Jurnal Teknologi Proses dan Inovasi Industri, 4(1), 29 – 36.

Turner, B. (2013). INTERNATIONAL ORGANIZATION FOR STANDARIZATION (ISO). The Statesman’s Yearbook, 48 – 48.