Gres, M. R. (2023). FERMENTASI TAPAI KETAN HITAM (ORYZA SATIVA LINN VAR GLUTINOSA): Fermentasi Tapai Ketan Hitam (Oryza sativa Linn var glutinosa). Jurnal Multidisipliner Bharasumba, 2(03), 175–179. https://doi.org/10.62668/bharasumba.v2i03.707